عکس باقلوا با خمیر یوفکا
پگاه
۱۵۹
۱.۷k

باقلوا با خمیر یوفکا

۷ آذر ۰۰
اون کسی که همیشه کمکت میکنه داخل آینه هست 👌
#دستور_پخت_باقلوا_باخمیریوفکا
کف قالب رو با کره چرب میکنیم هر لایه ۴ یا ۶ ورقه کره ذوب شده با برس میمالم و روی لایه ۴ یا ۶ مخلوط اجیل گردو بادوم پسته به همراه شکر دارچین و هل اسیاب شده رو میریزیم به ترتیب تا آخر ردیف اخر روی خمیرها فقط کره میزنیم و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۳۰ دقیقه و در اخر ۵ دقیقه گریل
شهد رو هم دو لیوان شکر یک لیوان اب یا هر دو مساوی یک چهارم لیوان گلاب یک قاشق زعفران دم شده یک قاشق اب لیمو طبق دستور همیشگی اماده و وقتی باقلوا از داخل فر بیرون امد شهد ولرم رو روی اون میریزیم و ۳ ساعت سلفون میکشیم و اماده سرو میشه
...